Ricette

Ingredienti: 210 ml d'acqua 70 gr di riso 150 gr di carciofi 50 gr di speck sale pepe   Preparazione: Fate bollire l’acqua e cuoceteci il riso per 30 min. Nel frattempo, fate cuocere a fuoco medio in una padella antiaderente i carciofi, precedentemente lavati, puliti e tagliati sottili. Dopo qualche minuto, aggiungere un goccio d’acqua e...

Ingredienti: olio 200 gr di tonno aceto di mele origano radicchio rosso rucola   Preparazione: Fate scaldare sul fuoco una padella antiaderente e ungetela con un goccio d’olio, distribuito con la carta casa e fate cuocere con coperchio il tonno con 2 cucchiai di aceto di mele e un cucchiaino di origano. Mentre il tonno...

Ingredienti: 200 ml d'acqua 80 gr di riso basmati 100 gr di zucchine 150 gr di fesa di tacchino sale olio extravergine d'oliva   Preparazione: Fate bollire l’acqua e cuoceteci il riso basmati per 9 min. Nel frattempo fate scaldare sul fuoco una padella antiaderente, ungetela con un goccio d’olio, distribuito con la carta casa, e...

Ingredienti: 350 gr di funghi champignon olio extravergine d’oliva funghi 200 gr di petto di pollo sale salvia pepe   Preparazione: Pulite e tagliate a fettine i funghi champignon. Fate scaldare sul fuoco una padella antiaderente e ungetela con un goccio d’olio, distribuito con la carta casa, aggiungete i funghi, fateli cuocere con coperchio ed eventualmente...

Ingredienti: 2 carciofi 200 gr di petto di pollo olio extravergine d'oliva sale   Preparazione: Lavate e pulite i carciofi togliendo le foglie più esterne e tagliateli a fettine sottili. Fate scaldare sul fuoco una padella antiaderente, ungetela con un goccio d’olio, distribuito con la carta casa, e fate cuocere i carciofi con coperchio. In...

Ingredienti: 800g di salmone in scatola 1 tazza e 1/4 di pane multicereali sbriciolato 1/4 di tazza di maionese magra 1 uovo sbattuto 1 cucchiaio di salsa Worcester 1 cucchiaio di olio vegetale 8 punte di asparagi   Preparazione: Mescolate tutti gli ingredienti (a parte l'olio e gli asparagi) in una ciotola grande e, poi,...

Ingredienti: 120g di petto di pollo disossato, senza pelle 1/2 tazza ciascuno di carote e broccoli 2 cucchiaini di olio d'oliva 1/4 di tazza di riso integrale a cottura rapida (dopo la cottura diventa una tazza) 1 fetta di pane multicereali   Preparazione: Cuocete il riso seguendo le indicazioni sulla confezione (circa 10...

Ingredienti: 1/2 tazza di fiocchi di grano 1 banana tagliata a fette 3 cucchiai di uva passa 1 tazza di latte con l'1% di grassi   Preparazione (tempo 2 minuti): Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola....

Il caffè migliora la concentrazione. Infatti una ricerca mostra che chi beve caffè ottiene risultati migliori nei test mnemonici. Tuttavia, non bevetene più di 4 tazze al giorno.   Il selenio fa dimagrire? Un'inchiesta condotta su 8000 statunitensi ha determinato che chi assumeva meno selenio aveva un punto di vita...

Ingredienti: 1 tazza di latte di mandorle, senza zuccheri aggiunti 20 mandorle tostate, senza sale 1 cucchiaio grande di proteine del siero in polvere alla vaniglia 1/4 di tazza di pistacchi tostati 1 cucchiaino di sciroppo di agave blu biologico 1 tazza di cubetti di ghiaccio Preparazione: Frullate il latte di mandorle, le...