Ricette

1 cucchiaino, macinata 6 calorie 0 g di proteine 2 g di carboidrati 0 g di grassi 1 g di fibre Usata tradizionalmente come antibiotico e contro le indigestioni, la cannella aiuta anche le cellule dei muscoli a captare una maggiore quantità dell'insulina presente nel sangue. Questa funzione aumenta l'assimilazione di aminoacidi,...

1 cucchiaino fresco 2 calorie 0 g di proteine 0 g di carboidrati 0 g di grassi 0 g di fibre Si sa che lo zenzero è un calmante dei disturbi di stomaco e delle infiammazioni; ora, però, si è anche scoperto che ha effetti lipolitici poiché accelera il metabolismo. Gli effetti...

Ingredienti: 450 g di filetto di maiale tagliato trasversalmente in otto pezzi 1/2 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe 245 g di yogurt magro, bianco 2 cucchiai di senape di Digione qualche goccia d'olio d'oliva Preparazione: Disporre i medaglioni tra due fogli di pellicola per alimenti e batterli delicatamente con la base...

Ingredienti: 150 g di filetto di halibut crudo 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva 1 patata dolce di media grandezza 1/2 tazza ognuno di funghi e asparagi crudi 1 tazza di spinaci freschi 1 cucchiaio ognuno di noci, mirtilli essicati, feta magra e aceto balsamico 1 cucchiaio di capperi 1/2 cucchiaino...

Ingredienti: 60 g di spaghetti integrali 120 g di macinata magra di tacchino 2 cucchiai di cipolla a pezzetti 1 cucchiaino di aglio fresco tritato 1/2 tazza di pomodori pelati senza sale aggiunto 1/2 tazza di broccoli congelati 1 cucchiaino di parmigiano 1/4 di tazza ognuno di avocado e peperone rosso 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 140 g di macinato di manzo extramagro 1 tazza di verdure miste 1/2 patata dolce al forno 1/2 tazza di salsa di pomodoro 6 albumi   Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°, prendete delle formine per muffin e cospargetele di spray antiaderente. Poi, versate in ogni formina un albume (togliendo il tuorlo) e...

Ingredienti: 1/2 tazza di succo d'arancia 2 cucchiai di salsa di soia povera di sodio 120 g di petto di pollo disossato senza pelle 1/4 di tazza di riso integrale a cottura rapida (diventa 1 tazza una volta cotto) 1 cucchiaio di albicocche essicate, tagliate a cubetti 1 cucchiaino di noci...

Ingredienti: 1 panino di grano integrale 1/4 di tazza di salsa hummus 1/2 tazza di uva rossa   Preparazione: Tostate il panino e spalmatevi sopra la salsa hummus. Gustatelo insieme all'uva....

Ingredienti: 30 g di spaghetti integrali 1 cucchiaio di parmigiano 5 cappelle di funghi crude 1/2 zucchino, tagliato in 5 rondelle 5 pezzi di ananas, unti con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva 15 gamberetti grossi crudi 1 pomodoro, affettato 30 g di mozzarelline di bufala fresche, tagliate a fette 2 cucchiaini di...

Ingredienti per 2 persone: 60 ml di succo di limone 1/2 cucchiaio di scorza di limone 2 cucchiai di senape di digione 1 cucchiaio di estragone essicato 1 cipollotto tritato 1/4 di cucchiaino di pepe 2 cucchiai di olio d'oliva 2 filetti di halibut (circa 175 g l'uno) qualche goccia di olio d'oliva   Prepapazione: Unire i...